غذاهای آذربایجانی خوشمزهاند و پرانرژی و به ویژه صبحانههایشان حرف ندارد. از بال قیماق که بگذریم یک صبحانه بیمانندشان قیقاناخ است. قیقاناخ در واقع همان خاگینه است که مثل کوکو و مفصلتر درست میشود! برای پخت قیقاناخ به ازای هر نفر یک قاشق آرد، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق ماست و اندکی زعفران را خوب با هم هم بزنید ...
متن کامل »آرشیو دسته ی : گردشنامه
اشتراک در خبرنامهکجا چی بخوریم: طباخی سبز
اگر اول صبح برای خرید کتاب به میدان انقلاب رفتهاید و هنوز کتابفروشیها باز نشدهاند، یکی از بهترین روشهای گذران وقتتان کلهپزیهای گوناگون میدان انقلابند، اگر تر و تمیز و بهداشتیاش را پیدا کنید. یکی از بهترینهاشان که در این چندسال گیرم آمده طباخی سبز است. تمیز و بهداشتی است و قیمتهایش ارزان است (مثلا این روزها آبگوشتش ۵۰۰ و ...
متن کامل »کجا چی بخوریم: بوف شعبه باغ فردوس
بوف شعبه [W:باغ فردوس]، در [W:خیابان ولیعصر]، نرسیده به [W:میدان تجریش]، چند قدم بالاتر از پمپ بنزین باغ فردوس قرار دارد. غداهایش ساندویچ، انواع برگر، سوخاری و پیتزاست. از میان غذاهایش سوخاری فیله استریپس، ساندویچ استیک گوشت و نان سیرش را دوست دارم. قیمت غذاهایش مناسب است والبته اخیرا مثل همه جا گرانتر شده است. فیله استریپسش ۱۰هزار تومان، فیله استیکش ...
متن کامل »سفر به اعماق جنگل و مه و توفان: درفک
گزارش چندرسانهایم از سفر قبلی به درفک را در ادامه مطلب ببینید بار دیگر به درفک رفتیم. پنج شنبه یازدهم آبان ۱۳۹۱ ساعت ۵ صبح از [W:تهران] راه افتادیم. در [W:رودبار] صبحانه خوردیم و مسیر کوهپیماییمان را ظهر نشده از روستای شیرکوه آغاز کردیم. مسیر شیرکوه تا لارنه که محل شبمانیمان بود در آغاز همچون دیگر نقاط جنگلی [W:گیلان] بود: سرسبز و ...
متن کامل »جاذبههای ایران: درفک؛ سفر به آتشفشان و جنگل
درفک نام آتشفشان خاموشی در استان گیلان و در رشته کوه البرز است که در راه رسیدن به آن از جنگلهای انبوه و پوشش گیاهی متنوع میگذرید. گزارش چندرسانهایم از درفک را که در قانون منتشر شده از اینجا دریافت کنید و یا در ادامه ببینید. [hana-flv-player video=’http://ghanoononline.ir/content/files/borbor/10897.flv’/]
متن کامل »جاذبههای ایران: خرانق؛ روستایی از دژ و باغ
روستای [W:خرانق] در [W:استان یزد]، تلفیقی دیدنی از جاذبههای طبیعی و تاریخی است. گزارش چندرسانهایم از این روستا را که در قانون منتشر شده از اینجا دریافت کنید و یا در ادامه ببینید. [hana-flv-player video=’http://ghanoononline.ir/content/files/borbor/10678.flv’/]
متن کامل »جاذبههای ایران: چاکوه؛ تنگه مقدس
درهای با پیکرهها و تندیسهای بیمانند و پوشیده از صدها حفره و کاسه و طاقچ؛ در تابلوی اطلاعات سازمان منطقه آزاد قشم این تنگه به نام درهای مقدس معرفی شده است. گزارش چندرسانهایم از تنگه چاکوه در جزیره قشم را که در قانون منتشر شده از اینجا دریافت کنید و یا در ادامه ببینید. [hana-flv-player video=’http://ghanoononline.ir/content/files/borbor/10376.flv’/]
متن کامل »همراهنگاره: فلافل مروی
فلافل سر کوچه مروی که معرفی کردن ندارد! دارد؟!
متن کامل »سفر به سرزمین آب و آفتاب و تاریخ: خوزستان
عکسهایی که از سفر به خوزستان گرفتم را در فلیکر ببینید. برای پوشش خبری جشن راهنمایان گردشگری رفته بودیم خوزستان که گزارشهایش در رسانهها منتشر شد (همینجا لینکش را برایتان میگذارم) عکسهایم از دزفول و شوشتر و شوش و اهواز و اندیمشک را هم اینجا میتوانید ببینید خوزستان ۱۳۹۰ / Khuzestan 2012
متن کامل »سفر به سرزمین پارس و دشتستان
عکسهایی که از سفر به فارس و دشتستان گرفتم را در فلیکر ببینید. روزهای آخر دی و آغاز بهمن ۱۳۹۰ رفتیم به نورآباد ممسنی، نقش تاریخی گورانگون، سراب بهرام، بیشاپور، غار شاپور، تنگ چوگان، غار نمکی، عسلویه و خلیج نایبند، بندر سیراف، کوه پردیس و … ۲۰۱۲ / ۱۳۹۰ – Fars / Bushehr – فارس / بوشهر
متن کامل »