آرشیو ماهانه: بهمن ۱۳۹۱ »

همراه‌نگاره: دومین جشنواره ملی سفرنگاری ناصرخسرو

مسعود بُربُر بهمن ۵, ۱۳۹۱ ۰

بیشتر بخوانید »

برای این باغ هشتاد سال زحمت کشیده‌اند، می‌دانید؟

مسعود بُربُر بهمن ۳, ۱۳۹۱ ۰

مسعود بُربُر، روزنامه شرق- بسیاری از اخبار و گزارش‌های حوزه‌های گوناگون رسانه‌های ایران را می‌توان با یک سرکلیشه ثابت منتشر کرد: میراث در خطر. و در این ستون ثابت همه رسانه‌ها می‌توان از میراث فرهنگی

بیشتر بخوانید »

همراه‌نگاره: در تیررس حادثه، زندگی سیاسی قوام السلطنه

مسعود بُربُر دی ۲۶, ۱۳۹۱ ۲

بیشتر بخوانید »

همراه‌نگاره: بازار اراک

مسعود بُربُر دی ۲۱, ۱۳۹۱ ۰

بیشتر بخوانید »

همراه‌نگاره: ضبط برنامه گردشگری در اراک

مسعود بُربُر دی ۲۱, ۱۳۹۱ ۰

بیشتر بخوانید »

نقد و نظر: از آن قهوه‌خانه‌ها تا این قهوه‌خانه‌ها

مسعود بُربُر دی ۱۸, ۱۳۹۱ ۰

در برنامه این هفته نقد و نظر موضوع قهوه‌خانه‌ها و کارکردشان در فرهنگ عمومی از آغاز تا کنون را با فرشید ابراهیمی (پژوهشگر تاریخ) و دکتر شروین وکیلی (جامعه‌شناس) به گفتگو گذاشتم. اینجا بشنوید: [audio:http://iranseda.ir/Download/?Attid=798254&q=1]

بیشتر بخوانید »

نقد و نظر: ثبت جهانی آیین قالیشویان مشهد اردهال

مسعود بُربُر دی ۱۸, ۱۳۹۱ ۰

در این برنامه نقد و نظر درباره ثبت جهانی آیین قالیشویان مشهد اردهال را با فرشید ابراهیمی (پژوهشگر تاریخ) و امین طباطبایی (فعال میراث فرهنگی) به گفت و گو نشستم. اینجا بشنوید: [audio:http://iranseda.ir/Download/?Attid=799313&q=1] همچنین

بیشتر بخوانید »

همراه‌نگاره: تهران از برج میلاد

مسعود بُربُر دی ۱۷, ۱۳۹۱ ۰

بیشتر بخوانید »
دستور پخت: قیقاناخ

دستور پخت: قیقاناخ

مسعود بُربُر دی ۱۳, ۱۳۹۱ ۷

غذاهای آذربایجانی خوشمزه‌اند و پرانرژی و به ویژه صبحانه‌هایشان حرف ندارد. از بال قیماق که بگذریم یک صبحانه بی‌مانندشان قیقاناخ است. قیقاناخ در واقع همان خاگینه است که مثل کوکو و مفصل‌تر درست می‌شود!

بیشتر بخوانید »

همراه‌نگاره: تجریش

مسعود بُربُر دی ۱۲, ۱۳۹۱ ۰

بیشتر بخوانید »