لونگی – غذای محلی آستارا

مسعود بُربُر جمعه ۱۰ آبان ۱۳۹۲ ۰
لونگی – غذای محلی آستارا

یکی از علاقه‌های همیشگی من آزمودن غذای محلی مناطق گوناگون در سفرهایی که می روم است. اگر به آستارا می‌روید لونگی را از دست ندهید. ماهی سفید یا مرغ شکم پر است که با ملاتی مثل آن چه در زیتون پرورده می‌بینید پر شده است: رب انار و دانه‌های انار و گردوی فراوان و …

Canon EOS-7D
Exposure Time ۱/۳۰ second
Apperture Value  F/4.6
ISO ۱۰۰۰
Focal Length ۳۲.۰۰ mm

Lavangi, Local food from Astara

One of my interests in my travels is tasting the local foods. If you are going to visit Astara, dont miss Lavangi, kind of stuffed whitefish or chicken, with the same mortar used for the dressed olives: Pomegranate sauce, pomegranate seeds, ground walnuts, etc.

فرستادن دیدگاه »